Na última quarta-feira (04/09/19), a Padaria Brasileira fez o lançamento de novos sabores de bolos caseiros.
A empresa do ramo de panificação convidou a imprensa regional para degustação na loja matriz, à rua Santo André, 232, na Vila Assunção, em Santo André.
Receitas como Chocolate com Laranja ao tradicional Prestígio foram testados e aprovados durante o período de pesquisas, como informa o diretor Antonio Henrique Afonso Junior:
A rede estabelece um calendário anual de produtos a serem lançados.
O inverno é a estação que aumenta o volume de vendas.
Os sabores também acompanham tendências e períodos.
Em determinada época do ano tem a febre do morango; em outras acompanham a moda do momento como leite ninho e Ovomaltine, sucessos de mercado.
Segundo o diretor da Padaria Brasileira, três profissionais (duas nutricionistas e uma confeiteira) se dedicam exclusivamente ao desenvolvimento dos produtos.
Toda produção é centralizada na loja matriz.
Antonio Henrique Afonso Junior citou as linhas de coxinhas e sonhos como carros-chefes do estabelecimento, que possui ainda refeições, panificação e lanches para serem servidos no local e também para levar para casa ou trabalho.
A Padaria Brasileira atende há mais de seis décadas e possui quatro unidades no ABC: loja matriz na Vila Assunção; bairro Jardim, Paço Santo André e São Bernardo.
Em breve será inaugurada a quinta unidade na Vila Assunção.
Há ainda as unidades express e franquias.
